Unaza u krijua nga Lajos Zoltán Varga, një argjendar i mirënjohur dhe i respektuar hungarez në shumë vende të botës. Mostra është prodhuar më shumë se 20 vjet më parë, por në dy dekadat e fundit ngjarjet negative fatkeqe nuk kanë lejuar botimin, organizimin e prodhimit dhe tregtinë në botë.